Camembert, Raclette, Oignons, Figues caramélisées, Miel, Mascarpone
Foie gras, Châtaigne au miel, Chèvres, Mascarpone
Jambon cru, Concasser de chèvre, Figues séchées grillées et caramélisées au sirop de Miel fait par le Chef, Mascarpone
Base crème du Chef aux tomates séchés & Parmesan, Champignons, Concasser de chèvre, Olives, Persillade, Mascarpone
Poulet, Châtaignes au miel, comté, Oignons, Mascarpone
Emincés de poulet, Oignons, Châtaigne, Miel, Mascarpone
Poulets, Foie gras, Châtaigne au miel, Oignons, Mascarpone
Poulets, Foie gras, Ananas au miel, Oignons, Mascarpone
Comté AOC, Salade, Tomate, Cornichons pickles américain, Chorizo, Sauce Samouraï & Barbecue
Crème du Chef champignons de couche et à la truffe noire, Olives, Champignons de Paris, Persillades
Crème du Chef champignons de couche et à la truffe noire, Olives, Champignons de Paris, Foie gras, Persillades
Saumon fumé, Tomates cerise semi-séchées, Olives noires, Mascarpone, Persillades, Roquettes
Steak haché, Foie gras, Pommes de terre rissolée, Oignons, Olives, Mascarpone, Epices barbecue du Chef
Jambon cru, Concasser de chèvre, Figues séchées grillées et caramélisées au sirop de Miel fait par le Chef, Mascarpone
Base crème du Chef aux tomates séchés & Parmesan, Champignons, Concasser de chèvre, Olives, Persillade, Mascarpone
Comté AOC, Salade, Tomate, Cornichons pickles américain, Chorizo, Sauce Samouraï & Barbecue
Crème du Chef champignons de couche et à la truffe noire, Olives, Champignons de Paris, Persillades
Crème du Chef champignons de couche et à la truffe noire, Olives, Champignons de Paris, Foie gras, Persillades
Saumon fumé, Tomates cerise semi-séchées, Olives noires, Mascarpone, Persillades, Roquettes
Steak haché, Foie gras, Pommes de terre rissolée, Oignons, Olives, Mascarpone, Epices barbecue du Chef